【献立】五目あんかけそば、牛乳、みそドレサラダ、フルーツヨーグルト

【きゅうしょくつうしん】みなさんは、ヨーグルトは好きですか？ヨーグルトは、生の牛乳に乳酸菌を入れて発酵させた食品です。日本でヨーグルトが売られるようになったのは今から約130年前、明治時代の終わりごろです。その頃は、お腹の調子を整える薬というイメージだったようです。今では、おやつやデザートとしてよく食べられていますが、お腹の調子を整える働きは変わりません。今日はフルーツと一緒に味わって食べましょう。