【献立】深川めし、牛乳、いかのかりん揚げ、キャベツのあえもの、芋ようかん
【きゅうしょくつうしん】全国学校給食週間にちなんで、今日は東京の郷土料理の１つ「深川めし」と、東京で生まれた和菓子「芋ようかん」の献立です。「深川」は、江東区の地名です。深川地域は、昔は漁師町でした。「あさり」がたくさん獲れていたことから「あさり」の「むき身」を煮て「丼」にしてよく食べられていました。器を持って「かきこむ」ようにして食べてみましょう。スプーンはデザート用なので使いません。「芋ようかん」は、東京の浅草で生まれた和菓子です。今日は、給食で東京を味わいましょう。