【献立】コンキリエのボロネーゼ、牛乳、ブロッコリーのアンチョビサラダ、パンナコッタ

【きゅうしょくつうしん】今日の「コンキリエのボロネーゼ」と「パンナコッタ」は、イタリアの料理です。イタリア料理と聞くと、パスタやピザが思い浮かぶ人が多いかもしれませんね。どちらも「国民食」と呼ばれるほどイタリアではおなじみで、パスタは、スパゲティなどのロングパスタや、ペンネ、マカロニなどのショートパスタなど700種類近くあります。今日のパスタはコンキリエといいます。明日からミラノ・コルティナ2026冬季オリンピックが始まりますね。今日は給食でイタリアを味わいましょう。