【献立】ご飯、牛乳、スタミナ納豆、トマト肉じゃが、ごまあえ

【きゅうしょくつうしん】みなさんは、納豆は好きですか？納豆は大豆の発酵食品です。納豆と言えば、糸を引くネバネバとした食感と香りが独特ですね。大豆は体をつくるもとになったり、体を元気にしたりする栄養たっぷりの食品ですが、発酵することでさらにパワーアップします。今日は「スタミナ納豆」です。炒めた鶏そぼろと合わせました。ご飯が進むおいしさです。よく噛んで味わって食べましょう。

★7月になりました。蒸し暑い日が続く給食室ですが、今日は朝7時過ぎには既に気温が36℃を超えていました。煮炊きをする回転釜近くはさらに温度が上がります。衛生管理、安全管理とともに、調理スタッフのみなさんの体調管理を大切に、努めてまいります。