【献立】コーンマヨネーズドッグ、牛乳、ポトフ、そら豆の塩ゆで

【きゅうしょくつうしん】「そら豆」のおいしい季節です。今日のそら豆は千葉県産です。2年生のみなさんが上手に「さやむき」をしました。心を込めて一粒一粒取り出したものを給食室でゆでました。そら豆は５月から６月にかけて、ちょうど今頃の時期に畑で収穫されます。今が旬です。よく味わって食べましょう。

★先週のグリンピースに続いて、今日は２年生がそら豆のさやむきに取り組みました。観察しながら「本当におふとんみたい！」、「つめたくて気持ちいい」と、白い綿の部分をなでる様子も見られました。取り出したそら豆は給食室へ。調理スタッフにとっても、子供たちとの大切なふれあいの場になりました。そら豆が苦手な児童もいますが、「そら豆、大きくてかわいかった」、「誰が食べるかな」、そして給食時間には「食べたらおいしかった」という声も聞くことができました。