【献立】吹き寄せご飯、牛乳、いかのかりん揚げ、おかかあえ、すまし汁
【きゅうしょくつうしん】みなさんは「和食」好きですか？「和食」というと、みなさんは何が思い浮かびますか？11月24日は「和食の日」です。今日は「和食の日」にちなんで、秋をイメージした給食です。紅葉がだんだん美しくなる今の季節、緑道のハナミズキや桜の葉も色付いてきていますね。今日の吹き寄せご飯は、風邪に吹き寄せられた落ち葉や木の実などの様子をイメージしています。型を抜いてつくったにんじんのモミジ、みなさんの吹き寄せご飯には入っているでしょうか？よく味わって食べましょう。
★型を抜いたにんじんは、吹き寄せご飯を配缶した上にトッピングしました。給食では日頃から和食献立を提供していますが、改めて「和食」を意識して味わうことができればと思います。