学校日記

【今日の給食】9月18日(金)

公開日
2026/09/18
更新日
2026/09/18

給食室より(給食写真)

【献立】ご飯、牛乳、鰆の佐那河内揚げ(すだち添え)、わかめとキャベツのあえもの、ふしめん汁

【きゅうしょくつうしん】今日の給食は、9月22・23日に行われる「初台阿波踊り」にちなんだ徳島県の郷土料理です。「佐那河内」とは、徳島県にある村の名前です。「佐那河内揚げ」は、鶏肉や魚のから揚げに甘酢をかけた料理で、「すだち」を絞ってかけると、とてもさっぱりとおいしく食べられます。よくかんで食べましょう。「すだち」は、小さなみかんの仲間で、徳島県特産です。「あえもの」や「ふしめん汁」にもかけて、味わってみましょう。

★すだちは1/6にカットしました。教室では、「野菜にもかけてみた」、「ふしめん汁にも合う」と、すだちの酸味を楽しく味わう様子が見られました。「初台阿波踊りで踊るよ」、「見に行くよ」と、という声も多く、「初台阿波踊り」を皆楽しみにしていました。