【献立】ご飯、牛乳、揚げぶりのみぞれ煮、大寒サラダ、粕汁

【きゅうしょくつうしん】今日の給食は、1月20日「大寒」にちなんだ献立です。「大寒」とは何でしょうか？「大寒」とは昔の暦で「1年で1番寒い時期」という意味があります。「大寒」については、お昼の放送で給食委員会から話があります。よく聞いてくださいね。この時期、地方によっては体を温める料理として粕汁がよく食べられています。酒粕を入れることで甘みも増します。大寒サラダには糸寒天が入っています。ぶりは、冬が旬の魚です。今日は給食で「大寒」を味わいましょう。