・具だくさんペペロンチーノ
・冬野菜のポトフ
・ヨーグルト和え
・牛乳

ペペロンチーノは、他校の栄養士さんから教えていただいた
「ペペロンチーノ風ピラフ」をアレンジして作ってみました。

ペペロンチーノは、正確には
「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といい
アーリオはニンニク、オーリオはオイル、
ペペロンチーノは赤唐辛子のことです。

唐辛子の辛さが少しあり、辛いかな？と思いましたが
「今日３杯のおかわりです」と言ってくれた生徒さんもいて
どのクラスもよく食べてあって、安心しました。

冬野菜のポトフには、旬のかぶを入れました。
野菜のうまみたっぷりスープで美味しかったです。