【献立】高野豆腐の麻婆丼、牛乳、めかたまスープ、あじさいゼリー

【きゅうしょくつうしん】高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた食品です。寒い冬、小屋さんで豆腐を外につるしてつくっていたことからこの名前が付きました。「凍り豆腐」とも呼ばれています。今日は高野豆腐で麻婆豆腐をつくりました。7月になりましたが、あじさいはまだきれいに咲いていますね。ぶどうジュースのゼリーを細かく切って「あじさい」に見立てた「あじさいゼリー」です。味わって食べましょう。

★６月に台風による休校で実施できなかった献立を、今日実施しました。「あじさいゼリーが食べられてよかった！」という声が多く聞かれました。