【献立】ご飯、牛乳、マンダイのあずま煮、小松菜のあえもの、みそ汁

【きゅうしょくつうしん】今日の魚はマンダイといいます。深海魚といって、海の深いところにいる魚で「アカマンボウ」という別の名前もあります。マグロと同じように「くせ」がなく、焼いたり揚げたり、またお刺身でもおいしく食べることができます。今日は油でカラリと揚げて、甘辛のたれをかけました。ご飯が進むおかずです。よくかんで味わって食べましょう。