【献立】みそラーメン、牛乳、えのきたっぷりシュウマイ、デコポン

【きゅうしょくつうしん】今日のみそラーメンのスープは、鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んでつくりました。みそ味ですが、みそだけでなく、食材のうま味もたっぷりです。もやしやにんじんなどの野菜もきれいに食べてほしいと思います。えのきたっぷりシュウマイは、食品ロスをテーマに学習している5年3組の担当グループのみなさんが考えた「苦手食材克服料理」です。お昼の放送で5年3組のみなさんから話があります。よく聞いてくださいね。

★シュウマイにはえのきを多く入れましたが、えのきの存在はあまり感じられず「本当に入っているの？」と、きのこが苦手な子供たちもよく食べていました。一つ一つ肉だねを丸めてシュウマイの皮で包んで、回転釜を使って蒸しました。みそラーメンもえのきたっぷりシュウマイも、ほとんど完食でした。