【献立】ご飯、牛乳、さわらの照り焼き、じゃが芋のきんぴら、みそ汁

【きゅうしょくつうしん】「春告魚」という言葉を聞いたことはありますか？「春の訪れを告げる魚」、つまり「春が旬の魚」のことです。「春告魚」と呼ばれる魚はいくつかありますが、「さわら」もその一つです。漢字では「魚へん」に「春」と書いて「鰆（さわら）」と読みます。「春を告げる」といっても、まだ雪が降るほどの寒さですね。春を元気に迎えられるよう、今日もよくかんで味わって食べましょう。

★土日に降った雪はまだ少し残っています。この寒さで今朝の給食室の気温は10℃、とても冷え込みました。インフルエンザ等で体調を崩す児童も増えてきていますが、調理スタッフ自身の健康管理も気を付けながら調理につとめてまいります。