【献立】冬のカレーライス、牛乳、さつま芋とコーンのサラダ、いよかん

【きゅうしょくつうしん】「冬のカレーライス」という料理名に、みなさんはどんなカレーを想像していたでしょうか？今日のカレーライスに入っているのは大根です。大根は、冬が旬の野菜です。1年中食べることはできますが、冬に収穫される大根は、甘みがあり栄養もたっぷりです。おでんやサラダ、炒め物など、どんな料理でもおいしく食べられる大根は、カレーにも合います。さっぱりした味わいです。よくかんで食べましょう。