【献立】ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、じゃが芋のきんぴら、みそ汁

【きゅうしょくつうしん】「ぶり」は、冬においしい魚の１つです。「寒ぶり」といって「あぶら」がのって「うま味」もたっぷりです。今日の「ぶり」は三重県で水揚げされました。「ぶり」は、稚魚といって子供の時から成業していく段階で名前が変わることから「出世魚」と呼ばれています。その呼び名も地方によって少しずつ違います。その呼び名も地方によって少しずつ違います。例えば関東ではワカシ、イナダ、そしてブリです。興味のある人はぜひ調べてみましょう。