・たけのこごはん

・鰆の西京焼き

・白菜のおかか和え

・むらくも汁

・牛乳

収穫したばかりの、フレッシュな旬のたけのこをたっぷりと使って、「たけのこごはん」を作りました。

たけのこは、竹の地下茎から出てくる芽で、１０日(旬目)で竹になるといわれることから「筍(たけのこ)」の字が当てられています。

約８０㎏のたけのこごはんが出来上がりましたが、よく食べてました。

「いい香り～」「たけのこごはん、おいしいです！」「たけのこ、おいしいです。」などと、今日は、たくさんの感想が聞けました。

原宿外苑中学校のたけのこも、元気に成長しています🎵