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学校Ｗｅｂ日記

12月2日(金)献立

公開日
2022/12/02
更新日
2022/12/02

今日の給食

・菜飯ふりかけごはん
・筑前煮
・白菜の味噌汁
和食の献立です。和食は「うま味」を作り出す「だし」をとても大事にしています。今日の給食も、かつお節からだしを取り出し、筑前煮・味噌汁を作りました。だしを上手に使うことで塩分を減らしても美味しく食べられ、風味も良くなります。

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https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320122/blog_img/96051242?tm=20250220101939

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