【献立】ごまのビスキュイパン、牛乳、秋のシチュー、海藻入りサラダ、プルーン

【きゅうしょくつうしん】ビスキュイパンは、パンの上にビスケット生地を塗って焼き上げた甘いパンです。今日は、ビスキュイ生地にすりごまをたっぷり練り込みました。ごまの香ばしさを味わいましょう。今日のプルーンは、長野県産のサンプルーンという品種です。皮に白い粉のようなものが見えるかもしれませんが、それは「おいしさ」の「しるし」です。軸をとって皮ごとかじり、種に気を付けて上手に食べましょう。