【献立】マラサダ、牛乳、マヒマヒのガーリックソース、コブサラダ、ポーチュギーズビーンスープ
【きゅうしょくつうしん】今日は、渋谷区コラボ給食です。アメリカ合衆国のハワイ州ホノルル市でよく食べられている料理の献立です。マヒマヒは魚の名前です。日本ではシイラと呼ばれていてくせがなく、フライやムニエルなどいろいろな料理でおいしく食べられます。「ポーチュギーズ」とは「ポルトガルの」という意味です。色とりどりの豆や野菜、ソーセージが入ったトマトスープは、ハワイの家庭料理としてよく食べられています。今日は給食でハワイを味わいましょう。
★マラサダは、砂糖をまぶした揚げパンです。ポルトガル由来のお菓子、ということをお昼の放送で紹介したところ、低学年の教室では「これはデザート？最後に食べたほうがよいのかな？」という呟きがあったそうです。ある教室では、電子黒板にハワイの山や海の風景が映し出され、「ハワイ旅行」を楽しむ様子も見られました。