9月14日(木)献立
- 公開日
- 2023/09/14
- 更新日
- 2023/09/14
今日の給食
・牛乳
・ハヤシライス
・マカロニサラダ
・オレンジ
日本にハヤシライスが登場したのは、
明治時代とされています。
牛肉と野菜で煮込んだ料理で知られていますが、
給食では、B1が豊富な豚肉を使用しています。
玉葱には、B1の吸収を活発にしてくれる栄養素があり、
豚肉と一緒にとると、より効果的です。
今日のオレンジは、一工夫で、皮と果肉の間に
切り込みを入れてもらい、食べやすかったです。