・エビパン
・鶏のカレースープ
・リヨネーズポテト
・いちごみかん寒天
エビパンは、エビのすり身に卵白・ラード・片栗粉・酒・塩・こしょうを練りこんでいます。それを食パンに塗ってしっかりと油で揚げました。
その後にごま、手作りのスイートチリをぬって出来上がりです。
なかなか普段の給食でここまで手の込んだ物は出せませんが、ワンダフル給食なので調理さんが朝から丹精込めて作ってくれました。