・ごはん

・メンチカツ

・三色和え

・味噌汁

・牛乳

メンチカツは、豚のひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩・こしょうを混ぜて練り合わせ小判型に成形し、

衣をつけて油で揚げたものです。

明治時代に浅草の洋食店で販売したのが始まりと言われています。

給食室では、ひき肉と玉ねぎでタネを作るところから、衣をつけて油で揚げるところまで、

調理員さんたちが390個のメンチカツを丁寧に手作りしてくれました。

サックと上手に揚がっていましたよね。

どのクラスもよく食べていて、欠席した人の分が残ることもなく、きれいに食べてくれていました！