・ごはん

・韓国風鶏のから揚げ

・茎わかめのサラダ

・なめこと厚揚げの味噌汁

・牛乳

キャベツやきゅうりとあわせて、さっぱりした味付けの和え物に仕上げました。

茎わかめには食物繊維が多く含まれており、おなかの調子を整え、便秘を予防したり改善したりする働きがあります。

海藻類が苦手な人も多いと思いますが、一口でも二口でもいいので、苦手なものにも挑戦し、少しずつ食べられるものを増やしていってほしいと思います。

韓国風から揚げは、鶏肉を揚げたあと、加熱した甘辛いタレに鶏肉を絡めて仕上げます。

この作業を一度に多くの量で行うと衣がはがれやすくなってしまうため、本日の給食では少量に分けて計６回行いました。

想像以上に手間がかかっているんですよ～。

みんな、よく食べてくれていましたね。

 今週もしっかり食べましょう！