・黒砂糖パン

・タンドリーフィッシュ

・コーンポテト

・ミネストローネ

・牛乳

タンドリーフィッシュは、インド料理をもとに考えた魚料理です。

タンドリーとは、インドの土窯「タンドール」にちなんで名付けられており、日本ではオーブンやフライパンなどで調理します。

今日は、魚をヨーグルトとスパイスに漬け込んで焼きました。