・ごはん

・ロッソ(里芋コロッケ)

・カリカリじゃこサラダ

・厚揚げの味噌汁

・牛乳

ロッソは、「闇の守り人」に登場する料理をイメージして作りました。

給食室では、生の里芋を茹でてつぶし、炒めた肉と玉葱を混ぜてコロッケにし、揚げました。

このメニューは、里芋が一番美味しい旬の時期に、一度だけ登場する特別な献立です。

「去年も食べましたよね！」と覚えていてくれた生徒さんもいました。

旬の里芋は、粘り気があり、甘みも強く、とてもおいしいです。

給食室は、朝から大忙しの一日でしたが、どのクラスからも空っぽの食缶が戻ってきて、嬉しく思います。