・ごはん

・いかのチリソース

・トックスープ

・沖縄産ゴールドバレルパイン

・牛乳

いかのチリソースは、以前ワンダフル給食で出たものを原外バージョンにアレンジして出しました。

ゴールドバレルパインは、20年以上の時間をかけて完成した最新の品種です。

パインの中でも特に栽培が難しく、市場でもなかなか出回ることが少ない希少な国産パインといわれています。

実の色が黄金色(ゴールド)、形が円筒型でバレルに似ていることから、「ゴールドバレルパイン」という名前が付きました。

給食ではパインの旬に合わせて、スナックパイン、ティーダパイン、ゴールドバレルパインと、色々な品種のパインを出しました。

品種によって、味や食感、香りなどが違うということを感じてもらえたら嬉しいです。