今日の献立

●ごはん

●鮭の塩焼き

●たくあん和え

●さつま汁

●牛乳

全国学校給食週間（最初の給食）

学校給食の始まりは明治22年、山形県にある小学校で、家庭が貧しくお弁当を持ってくることができない子どもたちのために食事を提供したことからと言われています。その後、全国で実施されるようになりましたが、戦争による食料不足で中止されていました。終戦後、十分な物資がなかったのですが子どもたちの栄養不足を改善するために、アメリカからの援助物資で学校給食が再開されることになりました。今日は最初の給食として提供されたと言われる『おにぎり、焼き魚（鮭）、漬物』を再現した給食です。