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        <title>渋谷区立松濤中学校</title>
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            <title>2026年4月24日(金)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立わかめうどんちくわの二色揚げ青菜のからし和えいちご(とちあいか)牛乳今日の給食は、給食室でじっくりとだしを取ったのうま味が広がるわかめうどんです。わかめには、体の調子を整えるミネラルや食物繊維が多く含まれています。ちくわの2色揚げは、カレー味と青のり味の食べ比べが楽しめるように調理しました。香りの違いを感じながら、よくかんで味わいましょう。元気に午後を過ごすため、しっかり食べてくださいね。]]></description>
            <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 14:29:21 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月23日(木)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ごはんチキンピカタポテトと野菜のリヨネーゼABCスープ牛乳チキンピカタは、鶏肉に卵とチーズをからめて焼き上げた、やさしい味わいの洋風料理です。卵のコクでお肉がしっとりとし、食べやすく仕上がっています。リヨネーゼは、じゃがいもや野菜、玉ねぎの甘みを生かしたフランス・リヨン地方の家庭料理です。人気のABCスープと組み合わせ合わせた栄養とおいしさを大切にした献立です。写真2枚目は、焼きあがったチキンピカタの様子です。お肉も柔らかく、香ばしく焼き上がりました。ポテトと野菜のリヨネーゼは、じゃがいもを素揚げしたあと、ベーコーン・玉ねぎ・アスパラガスと炒めて味付けをしました。ABCスープは生徒のみなさんからの人気が高く、今日はスープをおかわりしている生徒を多く見ました。おいしいと食べている姿が印象的でした。]]></description>
            <pubDate>Thu, 23 Apr 2026 14:08:23 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月22日（水）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ごはん魚の香味焼き土佐和え具沢山みそ汁みかんゼリー今日の主菜は「さかな（すけとおだら）の香味焼き」です。すけとおだらは、たらこや明太子の親になる魚で、白身であっさりとした味が特徴です。かまぼこやちくわの原料としても良く使用されています。脂肪が少なく、高たんぱくで消化しやすく、体の調子を整えるビタミン類も含まれ、ヘルシーな魚です。魚の香味焼きは、しょうが・にんにく・ごま油などを混ぜ合わせた調味料液に魚を漬け込み、オーブンで焼き上げて作ります。焼き上がりの時間帯は香ばしい香りがしていました。みかんゼリーは、みかんの缶詰が入り、食感も楽しめました。ゼリーはやはり人気でした。※本日の予定献立では、鰆を使用する予定でしたが、仕入れの都合上すけとおだらに変更させていただきました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 13:40:41 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月21日（火）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ごはんメンチカツキャベツのゆかり和えみそけんちん汁牛乳今日の給食はメンチカツです。メンチカツは、外国料理のミンチ料理が日本に伝わり、カツとして親しまれるようになったと言われています。給食室では、ひき肉にキャベツや玉ねぎや調味料を混ぜるところから一つ一つ手作りしています。たんぱく質や鉄分がとれ、エネルギー源にもなり、体づくりや集中力アップを応援したメニューです。午後からも元気に過ごしましょう。2枚目の写真は、メンチカツを調理している様子です。ひとつずつ衣を丁寧につけて油で揚げて作ります。手作りメンチカツは、どのクラスでも人気で、ご飯もすすむおかずでした。たくさんの生徒がおかわりをしてくれていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 07:58:13 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月20日(月)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ルーローファンルォボタンオーギョーチー風ゼリー牛乳今日の献立は、台湾風メニューです。甘辛く煮込んだ豚肉をごはんにのせたルーローファンと、大根を使ったやさしい味わいのルォボタンというスープを組み合わせました。スープは大根の甘みがだしに溶け込み、ほっとする一品です。デザートは、りんごジュースを使用したさっぱりしたオーギョーチー風ゼリーです。牛乳と一緒に、栄養バランスよくいただきましょう。ルーローファンの味付けには、五香粉を加えたので香りが良く仕上がりました。全体的に良く食べてくれる生徒が多かったのですが、中には普段食べなれない味に好みが分かれた生徒がいました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 09:08:44 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月17日（金）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立春の香りごはん鶏肉の照り焼きおひたしたっぷり野菜の豚汁牛乳春の香りご飯には、今が旬のたけのこを使用しています。たけのこは土の中で育ち、えぐみが少ない若いうちに収穫される春の味覚です。食物繊維が豊富で、おなかの調子を整える働きがあります。また、カリウムを含み、体の余分な塩分の排出を助けます。給食でも、春ならではの風味と食感を味わってください。写真2枚目は、ご飯を釜で混ぜている様子です。今日のご飯は具材が多く、量もいつもに比べて多く出来上がりました。一度にたくさんの量が混ぜられるように大きな釜を使用して作ります。1つの釜で約200人分のご飯を混ぜていきます。重量もあるのでかき混ぜる作業もとても力が要ります。ムラがなく味が均等になるように丁寧に調理しています。教室では、食べきるのが難しいかな？と思っていましたが、さすが3年生は完食してくれました。新学期がスタートしてから1週間と少し経ちましたが、新しいクラスにも慣れてきたでしょうか？疲れもたまってくる頃です。たくさん食べて、休養や睡眠をしっかりとり、元気に過ごしましょう。]]></description>
            <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 14:02:29 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月16日(木)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立黒砂糖パン魚の香草焼き（さわら）糸寒天のサラダハンガリアンシチュー牛乳ハンガリアンシチューは、ハンガリーでよく食べられている煮込み料理です。寒さの厳しい地域のため、体を温める料理が多く、パプリカを使った料理が食文化の特徴です。肉や野菜をじっくり煮込み、トマトのうま味とスパイスの香りが合わさり、家庭やお祭りでも親しまれています。パンと合わせて食べられることが多い料理です。魚の香草焼きは、鰆の上にマヨネーズ（今回は卵不使用のもの）・パン粉・バジル・ローリエ・ガーリックパウダーなどの調味料をのせてオーブンで焼き上げました。魚が苦手な人でも食べやすかったようで、どのクラスもおかわりしていました。今日は野菜も人気でした。糸寒天とキャベツ・きゅうり・人参をドレッシングで混ぜて食べます。寒天の食感も面白く食べられます。]]></description>
            <pubDate>Thu, 16 Apr 2026 14:46:59 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月15日（水）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立わかめごはん厚揚げとじゃがいものそぼろ煮キャベツとえのきの味噌汁牛乳春から初夏にかけて、じゃがいものおいしい季節です。なかでもこの時期に出回る「新じゃがいも」は、皮がうすく水分が多いのが特徴です。今日は煮物にしました。煮物にすると味がしみこみやすく、やわらかく仕上がります。ビタミンCも含まれ、成長期のみなさんにうれしい野菜です。旬の味を楽しみましょう。煮物の具材は、鶏ひき肉・人参・こんにゃく・たけのこ・じゃがいも・さやいんげんが入っています。時間を掛けて煮込むため、具材には味がしみこみおいしく仕上がりました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 14:10:03 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月14日（火）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立麻婆豆腐丼中華わかめスープ果物（カラマンダリン）牛乳今日は、ピリッとした辛さが食欲をそそる「麻婆豆腐丼」です。豆腐とひき肉を、しょうがやにんにく、みそなどで炒めて作ります。麻婆豆腐は中国・四川省の料理で、もともとは家庭料理として親しまれてきました。給食では辛さを調節して、みなさんが食べやすい味にしています。豆腐には体をつくるたんぱく質が多く含まれており、成長期のみなさんにぴったりの献立です。麻婆豆腐の辛さは、1年生のみなさんには辛いかな？と心配していましたが、『もっと辛くても大丈夫』との声が多かったです。どのクラスももたくさんおかわりをして食べていました。味が濃くておいしいカラマンダリンは、クラスでもじゃんけん大会をするほど人気でした。]]></description>
            <pubDate>Tue, 14 Apr 2026 14:06:26 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月13日（月）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立チリビーンズライスコールスローサラダジュリエンヌスープ牛乳今日の給食は大豆の入った「チリビーンズライス」です。大豆や豆には、成長期のみなさんに必要なたんぱく質がたっぷり含まれています。たんぱく質は、筋肉や骨、血液をつくる大切な栄養素で、体を大きく丈夫にする働きがあります。お肉と豆を組み合わせることで、効率よく栄養がとれます。しっかり食べて、元気に学校生活を送りましょう。写真2枚目はチリビーンズです。豚ひき肉・大豆・人参・じゃがいもをトマトベースに味付けをして、調味料とスパイスを入れて煮込んで作ります。給食室の大きな釜で煮込むとおいしいチリビーンズの完成です。]]></description>
            <pubDate>Mon, 13 Apr 2026 14:54:13 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月10日(金)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立🌸入学・進学お祝い献立🌸五目ちらし寿司塩こうじのから揚げすまし汁グレープゼリー牛乳お祝いの席で親しまれるちらし寿司は、色とりどりの具材で新しいスタートを明るく祝う意味があります。人気のからあげは、みなさんが元気に学校生活を送れるよう願いを込めて調理しました。新しいクラスの仲間で楽しみながらで食べてくださいね。2枚目はから揚げの調理の様子です。にんにく・しょうが・しょうゆ・塩こうじで下味をつけた鶏肉を片栗粉をまぶして油で揚げています。塩こうじを使うことでお肉も柔らかくなります。おうちでもぜひ試してみてください。今日の教室の様子は、数もののから揚げとゼリーのおかわりじゃんけんでどのクラスもとても盛り上がっていました。残念ながらじゃんけんに負けてしまい悔しそうにしている生徒も多くいました。今日もどのクラスもたくさん食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 10 Apr 2026 14:28:37 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月９日(木)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ミートソーススパゲッティパリパリポテトサラダいちご牛乳配膳台や食器かごが新しくなりました。みなさんが安全で気持ちよく給食の時間を過ごすためには、一人ひとりの協力が大切です。給食準備や片付けの方法・食器の扱いなど、給食のきまりをあらためて確認しましょう。新しい道具を大切に使い、準備や後片付けも落ち着いて行うことで、楽しい給食時間につなげていきましょう。写真2枚目は、いちごです。今日はとちあいかが届きました。サラダは、細く切ったじゃがいもを油で揚げたものをクラスで配膳するときに野菜・ドレッシングと混ぜて食べて食べます。じゃがいもがサクサクとしたした食感で人気でした。制服にミートソースをこぼさないように気を付けながら、食べている姿が見られました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 10 Apr 2026 08:26:35 +0900</pubDate>
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            <title>2026年4月8日（水）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立ポークカレーライスツナとコーンのサラダ牛乳新年度がスタートしました。ご進級・ご入学おめでとうございます。新しい教室や仲間、学びの中で、期待と少しの緊張を感じている人もいると思います。給食室からは、みなさんの毎日が元気に始まるよう、心と体を支える食事を届けていきます。今年度も、給食の時間を大切にしながら、楽しく学校生活を送りましょう。※配膳台や食器かごが新しくなりました。給食のきまりを確認してください。今日から給食も始まりました。新たなクラスで準備や片付けなど、生徒のみなさんが協力してスムーズに給食を食べられていました。1年生は、中学生初めての給食でした。カレーの辛さなど少し心配でしたが、廊下には列が出来るほど、おかわりして良く食べていました。小学校よりもおいしいとのとても嬉しい感想をもらえました。2年生・3年生もたくさんおかわりをして食べていました。おかわりしたいけど、ご飯が足りない！という声も聞こえるクラスがありました。写真2枚目はカレーの調理の様子です。玉ねぎは、朝早くからあめ色になるまで2時間30分かけて作りました。スパイスもたくさん使ったカレーでした。今年度も調理委託会社は、フジ産業です。安心・安全なおいしい給食提供に努めてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。]]></description>
            <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 08:06:14 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月23日(月)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立🏆渋谷区レシピコンテストグランプリメニュー🌼●ご飯🏆麩とライスペーパーのチヂミ風●からし和え●いものこ汁●牛乳今日は渋谷区健康づくりレシピコンテストで中学生部門最優秀賞を受賞した2年Tさんのレシピです。今回のレシピコンテストのテーマは備蓄食材でした。普段の給食では、あまり使用しないライスペーパーを使っています。Tさんと相談しながら本来のレシピに食材を加えて給食で再現しました。プラスした食材のツナやコーンは備蓄食材でもあります。ポイントは、お肉を入れずに作りました。お肉が食べられない人にも食べてもらいたいという思いが込められています。２枚目３枚目の写真は、麩とライスペーパーのチヂミ風の調理の様子です。今回はひとり分ずつアルミのお皿に入れて作りました。炒めた野菜の上から卵に砕いた車麩・だし・調味料などを混ぜ合わせたものを流し入れ、その上に水で濡らしたライスペーパーをのせてオーブンで焼いて作りました。食べるときには、たれをかけて食べます。今日の給食を楽しみに待っていた生徒さんも多く、２年生は全クラス完食していました。１年生も、もう少しで完食でした。レシピは渋谷区のホームページにも掲載されています。是非皆さんも作ってみましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 16:12:36 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月24日（火）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●ねぎ塩豚丼●春雨スープ●はちみつレモンゼリー●牛乳今年度最後の給食になりました。1年間の給食を通して、みなさんは食べられるものが少しずつ増えたり、苦手なものにも挑戦したりと、大きく成長しましたね。給食の時間が楽しいと感じてもらえていたら、とても嬉しいです。毎日の食事の中で、みなさんの笑顔や頑張る姿を見ることができ、力をもらいました。1年間ありがとうの気持ちを込めて、今日の給食をお届けします。どうぞ味わってください。写真２枚目ははちみつレモンゼリーの調理の様子です。今日は黄桃缶を入れて作りました。今のクラスで食べる給食は最後でしたね。１年生のクラスでは円になるように机を並べて食べていました。本年度も１年間ありがとうございました。松濤中旧校舎から青山キャンパスに移転して給食も広尾中と一緒の給食室となりました。来年度はさらに神南小も加わります。引き続き安心安全な給食提供を行ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。]]></description>
            <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 16:12:22 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月18日（水）</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134728336?tm=20260318170907</link>
            <description><![CDATA[今日の献立🌸3年生卒業お祝い献立🏫●うなぎ入りちらし寿司●すまし汁●鶏肉の照り焼き●紅白いちご●牛乳【3年生向けメール】3年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。今日が最後の給食ですね。毎日の給食を通して、みなさんが笑顔で過ごす時間に寄り添えたことをとてもうれしく思います。忙しい日々の中でも、給食を楽しみにしてくれたり、「おいしかったよ」と声をかけてくれたりしたことが、励みになりました。これまでたくさん食べてくれて、本当にありがとうございました。これからの新しい環境でも、みなさんらしく、笑顔でがんばってくださいね。応援しています！【在校生向けメール】今日は、卒業する3年生をお祝いする特別献立です。縁起の良い「うなぎ入りちらし寿司」や、心あたたまる「すまし汁」、人気の「鶏肉の照り焼き」、そしてお祝いの色を表す「紅白いちご」を用意しました。いつも学校を支えてくれた先輩たちへの“ありがとう”の気持ちを込めた献立です。在校生のみなさんも、先輩の門出を祝う気持ちで味わってくださいね。/////３年生のクラスではクラスで輪に机を並べてお互いの顔が見えるように食べているクラスがありました。クラスからは、『いただきます』『ごちそうさま』の大きな挨拶が廊下に響いていました。3年生は準備の時間がとても早く、喫食時間が多く取れていました。最後の給食楽しめたでしょうか？多くの生徒のみなさんから、３年間ありがとうございました！毎日おいしかったです！と話してくれました。もう給食を食べれないと残念がっている生徒さんもいました。今日は２・３年生は全クラス完食でした。写真2枚目はちらし寿司の写真です。]]></description>
            <pubDate>Wed, 18 Mar 2026 20:36:57 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月17日（火）</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134720472?tm=20260317145546</link>
            <description><![CDATA[今日の献立●ケチャップライス●フィッシュアンドチップス●ジュリエンヌスープ●牛乳フィッシュアンドチップスは、19世紀のイギリスで生まれた伝統料理です。すでに当時、揚げた魚とフライドポテトは別々に売られていましたが、1860年ごろロンドンの店で組み合わせて提供されたことが広まりのきっかけと言われています。産業革命期の労働者にとって、手軽でお腹にたまる大切な食事として人気が高まり、やがて国民食として定着しました。今日の魚は、スケトウダラを使用しました。衣を付けて油で揚げたので魚が苦手な人も食べやすかったのではないでしょうか？じゃがいもは衣を付けずに油で揚げました。ソースは給食室手作りのタルタルソースです。]]></description>
            <pubDate>Tue, 17 Mar 2026 15:22:43 +0900</pubDate>
            <guide>134720472@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134720472?tm=20260317145546</guide>
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            <title>2026年3月16日(月)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●ビーフカレーライス●ビーンズサラダ●果物（ゼミノール）●ジョア（いちご）松濤中でも人気メニューのカレーライスは、スパイスの香りが食欲を高め、野菜や肉をおいしく食べられる工夫が詰まっています。今日はビーフカレーです。牛肉には成長期に大切な鉄やたんぱく質が多く含まれ、体のエネルギーづくりを支えてくれます。野菜の甘みとスパイスの風味を楽しみながら、しっかり食べて元気に過ごしましょう。３年生は給食最後のカレーライスでした。今日のカレーの食材には牛バラ肉・牛もも肉を使用しました。どの学年も人気で完食してくれるクラスがほとんどでした。ビーンズサラダは、大豆・ひよこ豆・白いんげん豆を使用しています。]]></description>
            <pubDate>Tue, 17 Mar 2026 15:22:28 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月13日(金)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●豆乳担々麺●青のりポテトビーンズ●果物（ブラッドオレンジ）●牛乳中国四川省発祥の担々麺は、元々は汁の少ない麺料理で、行商人が「担いで」売り歩いたことから名がつきました。日本ではアレンジされ、まろやかな辛さやスープの旨味が楽しめる人気メニューです。担々麺に使われる、ごまや豆乳には、成長期に大切なたんぱく質・カルシウム・ビタミンEが多く含まれ、体作りを助けてくれます。辛み成分は体を温め、代謝を高める働きもあります。果物はブラッドオレンジでした。濃い色のオレンジで生徒のみなさんも興味を持っていました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 17 Mar 2026 15:22:15 +0900</pubDate>
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            <title>2026年３月12日(木)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●アロスコンポーヨ（ご飯）●サンコチャード（スープ）●セビーチェ（サラダ）●牛乳今日の給食はペルー共和国の料理です。 ペルー共和国ミラフローレス区と渋谷区は昨年、姉妹都市協定を結びました。南アメリカに位置し、日本の3.4倍の広さの国土を有する国です。ペルーを象徴する世界遺産のマチュピチュは、15世紀にインカという文化をもった人たちが山の上に作った、空にうかんでいるような美しい古代都市です。ほかにも、暖かい毛糸がとれるアルパカという動物や、平原に大きく描かれたナスカの地上絵が有名です。【アロスコンポーヨ（Arroz con Pollo）】スペイン語で「アロス」はごはん、「ポーヨ」は鶏肉のことです。今日の給食では、炒めた野菜や鶏肉を塩やカレー粉で味付けし、ごはんに合わせました。ごはんの緑色は、ほうれん草とコリアンダーの色です。【サンコチャード（Sancochado）】牛肉と野菜を煮込んだポトフのような料理です。食べると体が温まりますよ。ペルーでは、家族みんなで食べることが多いそうです。【セビーチェ】（Ceviche）生の魚介をレモンなどの果汁で和えたペルーの伝統的な料理で、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。給食では生の魚介は使えないので給食用にアレンジしています。2000年以上の歴史があるといわれるセビーチェの味を楽しんでくださいね。料理監修ペルー共和国大使館２枚目は、ドレッシングの写真です。ドレッシングに使用した【にんにく】に含まれる成分が、調理工程（酸・温度・切り方・酵素など）の諸条件により青色に変化します。色のインパクトはありますが食べても健康上の問題はありません。食品の化学変化で、見慣れない色でしたが興味を持って聞いてくれる生徒が多く、にんにくが青く変化したものだと知ってとても驚いていました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 12 Mar 2026 14:22:11 +0900</pubDate>
            <guide>134699102@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134699102?tm=20260312142053</guide>
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            <title>2026年3月11日（水）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立😊リクエスト給食（鶏のから揚げ）●ご飯😊鶏のから揚げ●キャベツの塩もみ●だんご汁●牛乳今日は、リクエスト給食主菜1位の「鶏のから揚げ」です。鶏もも肉は脚の部分で、脂肪が多くジューシーでコクのある味わいが特徴です。一方、鶏むね肉は胸の部分で脂肪が少なく、高たんぱくであっさりとした味が特徴ですが、加熱しすぎると固くなりやすい性質があります。から揚げには、もも肉のジューシーさがぴったりで、外はカリッと中はふっくら仕上がります。人気の味をしっかり味わってください。鶏のから揚げは、生徒のみなさんからとても人気がありどのクラスも完食でした。普段よりもご飯をおかわりしている生徒も多くみられました。特に2年生が良く食べていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 11 Mar 2026 16:01:57 +0900</pubDate>
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            <title>2026年３月10日（火）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立🐶渋谷区味めぐり給食（初台・西原地区）🐶●チーズパン●初台ミルクシチュー●ツナ入り豆腐サラダ●カフェオレゼリー●牛乳今日の献立は「しぶや味めぐり給食」です。&nbsp;&nbsp;【しぶや味めぐり給食とは】児童・生徒の皆さんに、渋谷ならではのおいしい給食を味わってもらいたいという願いから、渋谷区を南北で４つの地域に分け、各地域の学校の栄養士・栄養教諭が集まって相談し、作った献立です。皆さんが暮らす地域の歴史や特色、イメージを献立に表現しました。今年は上原小学校・西原小学校・富谷小学校・上原中学校・代々木中学校・松濤中学校の6校で同じ給食を食べますが、来年は別の地域の献立を提供します。お楽しみに。【献立のイメージ】この地域にある西原スポーツセンターあたり一帯は昔、牧場でした。その後、渋谷区のスポーツ文化発祥の地となり、現在はカフェ文化の発信地として有名になりました。牧場、スポーツ、カフェをキーワードとして献立を作りました。〈チーズパン・シチュー〉牧場にちなみ、牛乳を使用したパン・シチューを献立に入れました。〈ツナ入り豆腐サラダ〉豆腐やツナにはたんぱく質が多く入っています。スポーツにちなみ、牛乳入りメニューと合わせて、アスリート仕様の高たんぱく質・高カルシウムメニューにしました。〈カフェオレゼリー〉デザートは「牛乳＋カフェ文化」にちなんだカフェオレゼリーです。]]></description>
            <pubDate>Tue, 10 Mar 2026 16:21:06 +0900</pubDate>
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            <title>2026年3月9日(月)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●ツナのカレーピラフ●魚のチーズフライ●ミネストローネ●牛乳世界には1,000種類以上のチーズがあるといわれ、作り方によってフレッシュ、白カビ、青カビ、ハードなど7つのタイプに分けられます。粉チーズは特定の種類を指すのではなく、ナチュラルチーズやプロセスチーズを粉状にしたものの総称で、手軽に風味とコクを加えられる便利な食品です。今日はこの粉チーズを衣に使い、風味豊かに仕上げた魚のチーズフライを提供します。香ばしさとコクを楽しんでください。今日は、とてもボリュームがあるメニューでした。魚のチーズフライの魚は鮭を使用しました。大きな鮭のフライは食べきれないという声もありました。それでもたくさん食べてくれた生徒さんもいました。ツナのカレーピラフには、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・パプリカ・ツナの食材を使用しています。ミネストローネも具沢山です。大豆・ベーコン・セロリ・玉ねぎ・人参・れんこん・ごぼう・キャベツ・マカロニなどが入っています。今日はたくさんの野菜を摂れる献立でした。いかがでしょうか？]]></description>
            <pubDate>Mon, 09 Mar 2026 14:40:03 +0900</pubDate>
            <guide>134677565@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134677565?tm=20260309143700</guide>
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            <title>2026年3月6日(金)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立●麦ご飯●黒酢酢豚●チンゲン菜と豆腐のスープ●牛乳今日は、まろやかな酸味と深いコクが特徴の黒酢を使った「黒酢酢豚」です。黒酢は玄米などを長期間発酵・熟成させて作られるお酢で、一般的な穀物酢よりアミノ酸が豊富で、酸味がやわらかいのが特長です。また、お酢に含まれる酢酸には、糖の吸収をゆるやかにし、食後の血糖値の上昇を抑える働きがあるとされています。黒酢のコクが加わることで、豚肉と野菜のおいしさがより引き立ちます。しっかり食べて、午後も元気に過ごしましょう。今日の酢豚は赤・黄パプリカが入り鮮やかな色どりも特徴です。どのクラスもたくさん食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 06 Mar 2026 16:06:22 +0900</pubDate>
            <guide>134667352@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134667352?tm=20260306153334</guide>
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            <title>2026年3月5日(木)</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立😊リクエスト給食（ココアケーキ）●スパゲッティペスカトーレ●ツナサラダ😊ココアケーキ●牛乳今日は、リクエスト給食アンケートのランキングでデザート2位だったココアケーキです。しっとりとした生地に、ほどよい甘さのココアの風味が感じられる人気のデザートです。食事のあとに甘いものを少し取り入れると、気持ちがほっと落ち着き、午後の活動へのエネルギー補給にもなります。しっかり味わって、楽しんでください。今日は特別にいちごをのせて作りました。写真2枚目は、出来上がったココアケーキをクラスの食缶に分けているところです。ココアケーキは生地から給食室で手作りしています。焼き上げたケーキを冷ましてから、ホイップクリームを絞り、いちごをのせて完成です。クリームといちごがのることで特別感が出て、豪華な見た目のケーキになりました。生徒のみなさんもとても喜んでくれ、どのクラスも完食でした。]]></description>
            <pubDate>Fri, 06 Mar 2026 16:06:11 +0900</pubDate>
            <guide>134665668@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134665668?tm=20260306154117</guide>
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            <title>2026年3月4日（水）</title>
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            <description><![CDATA[今日の献立😊揚げパン（きなこ・ココア）●ポトフ●オニオンドレッシングサラダ●果物（ネーブルオレンジ）●牛乳😊リクエスト給食（揚げパン）（今日の給食メールは保健給食委員さんが作成してくれました。）今日は、リクエスト給食アンケートの主食ランキングで1位だったきなこ揚げパンです。揚げパンの発祥の地は東京都大田区です。昭和27年頃、大田区の小学校でインフルエンザで欠席した児童に届けるため、硬くなったコッペパンを栄養をつけながらおいしく食べてもらうために始まったとされています。きな粉には、良質な植物性たんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれているので残さずしっかり食べましょう。＿＿＿＿＿今日の揚げパンは、通常のパンよりもミニサイズのパンを使用してきなこ・ココアの２種類の味を提供しました。揚げパンは松濤中でもとても人気のあるメニューです。同時に２種類の味を食べられる給食に生徒のみなさんもとても喜んでくれました。写真２枚目はココア揚げパンの調理の様子です。パンを高温の油で色付くまで上げた後、一つずつ丁寧にココアをまぶします。きなこも同様の作り方です。３年生は、中学校生活で最後の揚げパンでしたね。今日の給食を楽しみにしていた生徒も多くいました。『人生最後の揚げパンかも・・・』と話している生徒もいました。一方で１年生は、初めて揚げパンを食べた！とてもおいしい！と話す生徒もいました。２年生の揚げパンのおかわりは、特に盛り上がっていました。ココア味の方が人気なクラスもありました。どの学年も、給食を楽しんで食べていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:31:00 +0900</pubDate>
            <guide>134652271@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134652271?tm=20260304150842</guide>
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            <title>2026年3月3日（火）</title>
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            <description><![CDATA[🌸上巳(じょうし)の節句献立🍑●ひな祭りパエリア●マカロニスープ●おかしな目玉焼き●牛乳3月3日の「上巳の節句」は、昔の日本で季節の変わり目に体調を崩しやすいことから、悪いものをはらって健康を願った行事です。紙の人形に自分のけがれを移して川に流したことが、ひな人形を飾る習慣のもとになったといわれています。今では、ひな祭りとして知られ、子どもの成長や幸せを願う日として親しまれています。ひな祭りパエリアの食材には、えび・いか・鶏肉・野菜の他に、菜の花を使用しています。春を取り入れたパエリアです。おかしな目玉焼きは、卵にそっくりな見た目ですが、白身には杏仁豆腐・黄身には杏のシロップ漬けを使用て給食室で手作りしました。給食を通して季節の行事を感じてもらえてら嬉しいです。]]></description>
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:58:07 +0900</pubDate>
            <guide>134643562@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134643562?tm=20260303135321</guide>
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            <title>2026年3月2日(月)</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134643389?tm=20260303134103</link>
            <description><![CDATA[今日の献立●ご飯●魚の西京焼き●切り干し大根の含め煮●かぶのみそ汁●牛乳今日の魚は銀鱈です。深海にすむ白身魚で、しっとりとした食感と強いうま味が特徴です。見た目は細長い体で脂がよくのっており、加熱しても身がやわらかくほぐれやすい魚です。栄養面では、脳の働きを助けるDHA・EPAなどの良質な脂質を豊富に含み、成長期の健康な体づくりに役立ちます。また、たんぱく質も多く、筋肉や体の組織をつくる大切な栄養をしっかり補えます。]]></description>
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:57:43 +0900</pubDate>
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            <title>2026年2月27日(金)</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134626556?tm=20260227135259</link>
            <description><![CDATA[😊リクエスト給食（大豆しゃりしゃり）●親子丼😊大豆しゃりしゃり●のっぺい汁●牛乳●いちご試験お疲れさまでした！今日はリクエスト給食アンケートの副菜で２位の大豆しゃりシャリです。大豆に衣を付けてを油で揚げた後、塩をまぶしたシンプルな味付けです。外はしゃりっと中はカリっとした食感が楽しい副菜です。大豆には体を作るもとになる、たんぱく質や元気に活動するための栄養がたくさん含まれています。よく噛んで味わいながら食べてください。写真２枚目は、親子丼を作っている様子です。ふわっとする食感になるように卵を8回に分けて入れて調理をしました。同じ食材を使っても火加減や卵を入れるタイミングで大きく変わってしまう料理です。少しでもおいしく食べてもらえるように調理員さんと細かく作り方を相談しながら出来上がりました。味はどうでしたか？試験終わりにたくさん食べることができた生徒、そうでなかった生徒もいましたがおいしく食べてもらえたら嬉しいです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 27 Feb 2026 13:58:48 +0900</pubDate>
            <guide>134626556@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134626556?tm=20260227135259</guide>
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            <title>2026年２月24日(月)</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1320124/weblog/134607422?tm=20260225091956</link>
            <description><![CDATA[😊リクエスト給食（レモンバタートースト）🍋🍞今日の献立😊レモンバタートースト●ホタテのチャウダー●ツナとれんこんチップスのサラダ●牛乳今日はリクエスト給食アンケートの主食で３位のレモンバタートーストです。バターのコクとレモンのさっぱりとした味が合わさったトーストです。レモンはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や、体を元気にしてくれる働きがあります。さわやかな香りは気分をすっきりさせ、食欲も高めてくれます。レモンバタートーストはバター・砂糖・レモン汁を混ぜ合わせたものを食パンに塗り給食室のオーブンで焼き上げました。パンをトーストしている香りは校舎内に広がっていました。おうちでも簡単に作れるので是非作ってみてください。サラダのれんこんチップスも人気でした。普段のサラダよりたくさんおかわりをしている生徒もいました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 25 Feb 2026 09:24:07 +0900</pubDate>
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