今日の献立

🗼東京都民の日献立🗼🗾

●深川めし

●大学芋

●ちゃんこ汁

●牛乳

今日の献立は、東京都に関係のあるメニューです。

深川飯は、あさりと油揚げや野菜を炊きこんだご飯です。

江戸時代に隅田川周辺ではあさりの漁が盛んでした。

ちゃんこは、明治時代に始まったと伝わる力士たちが食べる料理で東京都の郷土料理とされています。

たくさん食べる力士たちの体を作るために欠かせない料理です。

今日のちゃんこは具沢山でいつもの汁椀よりも大きい丼ぶりでの提供でした。

野菜・鶏肉の団子・豆腐・春雨など食べ応え十分でした。

大学芋はシルクスイートという品種でした。あまじょっぱいたれと絡みおいしく仕上がりました。

しっかりと給食を食べた後は合唱コンクールの練習を頑張っていました。