今日の献立

●黒砂糖パン

●なすのムサカ

●オニオンドレッシングサラダ

●牛乳

前期にコラボ給食でブルガリアのムサカを提供しましたが、今日は、ギリシャで定番のなすとじゃがいもを使ったムサカです。

野菜とひき肉の上にベシャメルソース・チーズ・パセリを乗せています。ムサカは東欧の国では色々とアレンジされて食べられています。

普段はなすが苦手な生徒も、今日のムサカは食べられたと教えてくれました。

給食を通して少しずつでも苦手なものを克服していく姿はとても嬉しいです。