・七草丼
・お雑煮
・牛乳

あけましておめでとうございます。
本年も、魅力ある給食作りに努めて
いきたいと思いますので、
よろしくお願いいたします。

1月7日は人日の節句だったことから
春の七草、せり、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)を
使って七草丼を作りました。

お雑煮は、地域の食材を使った、もち入りの汁物です。
西日本では、丸もち、東日本では角もちが
用いられています。
今日は、関東風雑煮を作りました。