・高菜ごはん

・タコの和風サラダ

・冬瓜汁

・牛乳

半夏生（はんげしょう）とは、夏至から数えて11日目、毎年7月1日ごろにあたります。

農家ではこの日の天候によって豊作になるか凶作になるかを占ったり、麦の収穫祭を行ったりするなど、大切な日とされています。

関西地方では、田に植えた稲の苗がタコの足のように大地にしっかりと根を張って豊作になるようにと、タコを食べる習慣があるそうです。

ということで、本日はタコを使ったサラダにしました。

また、タコと同じく今が旬の「冬瓜」も味わってもらいたいと思い、献立に入れました。

冬瓜は、夏に収穫して冬まで保存できることから「冬瓜」と書きます。

歯ごたえのあるタコ、やさしい風味の冬瓜、今が旬の季節の食材を味わってくれていたら、うれしいです。