学校Web日記

6月8日(月)献立

公開日
2026/06/08
更新日
2026/06/08

今日の給食

・ソース焼きそば

・キャラメルポテト

・きのこスープ

・牛乳

 


生徒のみなさんから「きのこが苦手だ」という声をよく聞きますが、きのこ類は食物繊維が豊富でうま味の多い食材です。

食物繊維には、生活習慣病の原因となる摂りすぎたSOS(糖・油・塩分)を体の中に出す効果があります。

 

本日の給食ではスープにしました。

うま味(グルタミン酸、グアニル酸)のあるきのこをたっぷりと使用することで、塩分を抑えてもしっかりと味がついた汁物になります。

苦手なものを克服するのは大変なことですが、一口でも二口でもいいので、苦手なものにも挑戦し、少しずつ食べられるものを増やしていってほしいと思います。


どのクラスもよく食べてくれました(とくにソース焼きそば、キャラメルポテト)。