・ごはん

・すき焼き風煮

・糸寒天のごま酢和え

・牛乳

本日の副菜は糸寒天のごま酢和え。

糸寒天のぷりぷりとした食感と野菜のしゃきしゃき感が楽しいサラダです。

糸寒天は茹ですぎると溶けてしまうため、さっと茹でるのがコツです。

糸寒天と野菜の食感を楽しんでくれていたらうれしいです。