・わかめごはん

・厚揚げと野菜の煮物

・ツナと野菜の和え物

・牛乳

本日の主食はわかめごはん。

わかめは今の時期が旬ですが、水揚げされたわかめの多くは通年食べることができるよう塩蔵わかめに加工され、全国各地へと出荷していきます。

給食では生のわかめを使用できないのですが、ご家庭ではぜひ旬の生わかめを献立に取り入れてみてほしいです。

わかめには食物繊維やカルシウムが豊富で、腸内環境を整えたり、強い骨や歯を形成したりする働きがあります。

特にカルシウムは、骨密度を高められる10代の時期には、とても大切な栄養素です。

本日もどのクラスもよく食べてくれました。

今週もしっかり食べましょう。