1月29日（木）の給食です。 

・ソフトめん（ミートソース） 

・カミカミサラダ 

・プロセスチーズ 

・牛乳 

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今日は、「全国学校給食週間」に関連し、「ソフトめん」が主役の献立です。1960年ごろ、それまで給食の主食はパンばかりであったことから、バリエーションを増やすために開発されたのが「ソフトめん」です。うどんよりも柔らかく、パスタよりも歯切れのよい、ふしぎな食感です。実はこの「ソフトめん」、給食の麺を作ってくれている麺屋さんでも、給食週間のこの時期しか注文することのできない、限定商品なのです。 ソフトめんの味付けとしては、ミートソースやカレーなどがあったそうですが、今日はミートソースを合わせました。皆さんが登校する前の早朝から、じっくり煮込んでもらっています。ちなみに、実際に「ソフトめん」を子供のころに食べたことのある先生から、「袋の状態のまま、フォークなどで半分に切ってからめんを取り出すと食べやすい」と教えてもらいました。試してみてくださいね。