ご飯
中華風野菜スープ
回鍋肉
牛乳

回鍋肉は甘辛い味付けで、ピーマンが苦手な人も食べることができていました！

ご飯
沢煮椀
里芋の旨煮
みかん
牛乳

しっかり味がしみた煮物でした。
甘めの味付けで、児童も食べやすいようでした。

中華おこわ
ワンタンスープ
もやしの豆鼓醬炒め
牛乳

もち米のモチモチした食感で具がたくさん入った中華おこわは、
干しエビと干ししいたけの旨味が凝縮されておいしくできました！

ひじきと根菜の鶏ご飯
野菜汁
もち米団子
牛乳

野菜たっぷりな献立でした。
鶏ご飯は野菜や肉からでただし汁がお米にしみこんで、
優しい味わいでした。

タコライス
もずくのスープ
にんじんしりしり
牛乳


タコライスの具には刻んだ大豆を加えました。
お肉と一緒に食べることで豆が苦手な児童も食べることができてました。

ポークカレーライス
ミネラルサラダ
牛乳


朝はやくから調理員さんがじっくりルウを練って作ってくれました。
コクがあって野菜の甘みが溶け込んだカレーは、どのクラスもほぼ完食でした！

ご飯
道産子汁
豚肉とこんにゃくの味噌煮
牛乳

道産子汁にはバターを使用し、風味が豊な味噌汁になりました！
鮭は一度蒸して、煮崩れを防ぐのと同時に生臭さも取り除いています。
ひと手間かけることによって、おいしい給食が作られています！

和風スパゲッティ
サウピカンサラダ
りんご
牛乳

サウピカンサラダは細切りにしたじゃがいもを油で揚げて、野菜と一緒に食べる料理です。
サクサクとした食感で、野菜が苦手な児童もポテト感覚で食べやすいサラダでした。

チーズパン
ポトフ
ツナれんこんのサラダ

揚げたれんこんが入ったサラダは、
サクサクした食感楽しくて、児童にも大人気でした！

ご飯
トック入り豆腐味噌チゲ
チャプチェ
牛乳

具だくさんのチゲスープでした。
あさりを加えて鉄分を補ってます！

ご飯
さつま汁
大根のそぼろ煮
牛乳


旬の食材、さつまいもを使用してさつま汁です。
さつまいもの甘さと野菜のだしがたっぷりでたおいしい味噌汁になりました！

チキンカツカレー
野菜の甘酢漬け
ジョア

いよいよ明日は運動会です！
たくさん食べて頑張りましょう！

あんかけ焼きそば
えのきと豆腐の中華スープ
オレンジゼリー
牛乳


スープに入る豆腐は、調理員さんが工夫していくつか花形に抜いてくれました！
花形の豆腐が入っていた人はラッキーです！

ご飯
味噌汁
鶏つくねの照り焼き
すだち酢和え
牛乳

今日は野菜をすだち酢で和えました。
さわやかな風味で野菜を食べることができました！

ご飯
ペイザンヌスープ
豚肉のアップルソース
コーンサラダ
牛乳

ペイザンヌはフランス語で「田舎風の」という意味を持ちます。
調理用語的には「１cm角の野菜」を意味するため、スープの野菜はすべて角切りにしています。
寒くなってくる季節にもってこいの具沢山スープです。

五目鶏ご飯
味噌汁
鮭の塩焼き
キャベツの塩こぶ和え
牛乳

たくさんの野菜を使用して、彩りよく仕上がりました。

ご飯
豚肉と春雨のオイスター風味
豆乳タンタンスープ
牛乳

今日は月に一度のワンダフル給食でした！
主食にはきのこをいっぱい使用していて、
秋の味覚を存分に堪能できました！

鶏肉とごぼうご飯
トビウオのつみれ汁
青のりポテトビーンズ
牛乳

青のりポテトビーンズは、じゃがいもと一緒に大豆と煮干しを揚げて、のりしおをまぶしてます。
煮干しは頭を取り除いて、食べやすくしました。

スナック感覚でカルシウムがとれる料理です！

プルコギ丼
わかめスープ
牛乳


わかめスープが大人気でした。
鶏ガラからじっくりダシをとったスープは、旨味が凝縮されていて、児童も飲みやすかったようでした！

コッペパン
なすのミートソースグラタン
ポパイサラダ
牛乳

なすが苦手な人も多い野菜ですが、ミートソースと一緒にがんばって食べてました！