今日の献立

ごはん

鶏肉のトマトチーズ焼き

かぼちゃのフレンチサラダ

沢煮椀

牛乳

沢煮椀は、千切りにした野菜や豚肉をたっぷり使った具だくさんの汁物で、「沢（さわ）」は“たくさん”という意味があります。給食でも親しまれるやさしい味わいの料理です。昆布やかつお節でとっただしを使うことで、素材のうま味が引き立ち、塩分を控えめにしてもおいしく仕上がります。野菜から食物繊維やビタミンもとれ、体にうれしい一品です。

かぼちゃのフレンチサラダは、蒸したかぼちゃ・きゅうり・人参のサラダです。ボリュームのあるかぼちゃを色どりも良くおいしく食べられるサラダです。鶏肉のトマトチーズ焼きは、どのクラスでも人気でした。