2026年1月20日(火)
- 公開日
- 2026/01/20
- 更新日
- 2026/01/20
給食日記
今日の献立 😊リクエスト給食(豚汁)
●ご飯
●魚(ホキ)の西京焼き
●ひじきの五目煮
😊たっぷり野菜の豚汁
●牛乳
今日はリクエスト給食アンケートの汁物で2位の豚汁です。豚汁は全国でも食べられていますが、地域の食材や気候などご当地ならではのおいしい豚汁があるそうです。例えば寒い地域では体を温めるために根菜類や脂肪分の多い豚肉をたっぷりと使う傾向があるそうです。今日の給食では、豚肉・油揚げ・まいたけ・根菜類の食材で作りました。
みそは、白みそ・赤みそを混ぜ合わせて使用しています。