毎月19日は食育の日です。今日のテーマは、世界の食文化イギリスのメニューです。『シェパーズパイ』前期でもbook lunchで登場したことのあるメニューです。『スコッチブロススープ』は、イギリスの中でもスコットランドの代表的なスープです。肉・野菜・豆などの具材をたっぷりと使用して作ります。イギリスでは羊の肉を使うことが多いのですが、今日は豚肉や鶏肉を使用しています。

写真２枚目は、シェパーズパイを調理している様子です。ベイキングカップにミートソースとマッシュポテトを重ねて盛り付けします。ポテトの表面にはフォークで線を付けています。ひとつひとつ丁寧に作っています。

生徒のみなさんも良く食べてどのクラスも完食でした。おかわりのじゃんけんに負けて、残念ながらおかわり出来なかったと悔しがる生徒もいました。