・ハヤシライス　・カリカリじゃこサラダ　・りんご

ハヤシライスは、玉ねぎや牛肉をよく炒めて、デミグラスソースやトマトの酸味を加えて煮込んだ、日本生まれの洋風料理です。

じっくり炒めた玉ねぎの甘さと、トマトのさわやかな酸味がご飯によく合う、人気のメニューですね。

「ハヤシライス」という名前の由来には、いくつか説があります。

料理を考えた人の名前が “ハヤシさん” だったという説や、薄く切った肉を意味する“ハッシュド”という英語が元になったという説など、どれもおもしろい由来です。

寒い日が続くので、温かいハヤシライスを食べて少しは体が温まったでしょうか。