学校日記

6月3日(火)

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

給食日記



6月3日(火)の給食です。 

  

・ダイスチーズパン 

・チリコンカン 

・蓮根チップスサラダ 

・果物(パイナップル) 

・コーヒー牛乳 

  

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今日のメインのチリコンカンは、ひき肉やいろいろな種類の豆を、スパイス入りのトマトソースで煮込んだ料理です。チリコンカンが生まれたテキサス州は、アメリカの南部に位置しています。もとはメキシコの一部だった州が独立し、アメリカ合衆国に加わったという歴史を持っているため、テキサスでは、メキシコ料理にルーツをもつ食べ物が多く見られます。今日のメニューのチリコンカンのほか、パリパリの皮を使ったタコスなども、テキサス生まれのメキシコ風料理だと言われています。 

また、デザートのパイナップルは、沖縄県産です。輸入されてくるパイナップルと比べ、完熟を待ってから収穫することができるため、濃い甘みがあるのが特徴です。味わって食べてみてくださいね。