12月22日（金）の給食です。

・けんちんうどん（豚肉、ごぼう、にんじん、だいこん、干し椎茸、生揚げ、こまつな、はくさい）
・大学かぼちゃ
・牛乳

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今日、12月22日は、2023年の「冬至(とうじ）」です。昨日のワンダフル給食の説明にもあったように、今日は1年で一番昼が短く、夜が長い日です。中国では、太陽の力が弱まる日だとして、小豆粥を食べるなどの「魔除け」の習慣があるそうですが、日本では、この冬至の日に「ん」がつくものを食べることが、厄除けから転じて、縁起のよい行事となったようです。運気を上げるためには、「ん」がつくものを七つ食べるとよい、という、七草がゆならぬ「冬至七福」という考え方もあるそうですよ。その7つとは、「なんきん（かぼちゃ）、れんこん、ぎんなん、にんじん、きんかん、かんてん、うんどん（うどん）」なのだそう。今日の給食では、けんちんうどんで「にんじん」と「うんどん」、大学かぼちゃで「なんきん」の、3つの福を取り入れてみました。身の回りであと4つ、「ん」がつく縁起物を探してみるのも面白いかもしれません。冬休みまであと少し、しっかり栄養を摂って、寒さに負けずに過ごしてくださいね。