1月23日(金)
- 公開日
- 2026/01/23
- 更新日
- 2026/01/23
給食日記
1月23日(金)の給食です。
・発芽玄米ご飯
・かに玉風卵焼き
・きゅうりのしらす和え
・味噌汁
・牛乳
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今日のメインは、かに玉風の卵焼きです。かに風味かまぼこと、たっぷりの野菜を卵に混ぜ込んで焼きました。かに玉はもともとは中国料理で、甘酢のあんをかけたものですが、日本に伝わり、出汁風味やケチャップ風味のあんかけなど、さまざまなバリエーションが生まれました。ごはんにのせて天津飯にする食べ方も、日本独自のものだそうですよ。しっかり食べて、午後も元気に過ごしてくださいね。