日記

令和3年1月27日(水)

公開日
2021/01/27
更新日
2021/01/27

給食関係

【レシピコンテスト入賞献立】

ドライカレー
にんじんサラダ
わかめスープ

 今日は、渋谷区で毎年行われている健康づくりレシピコンテストで、今年度「アイデア賞」で入賞した本校の4年生のメニューを給食で作りました。
給食用にアレンジを加えていますが、メニュー全体に豆や小魚、海藻などがバランスよく取り入れられていました。また、ドライカレーは、やさいたっぷりで、人参サラダはシンプルな味付けにツナやしらすのうま味が感じられとてもおいしかったです。

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