渋谷区立加計塚小学校

☆☆芝生化爆誕1周年☆☆

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今日の給食

5月17日(金)の給食

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・チキンライスドリア
・コンソメスープ
・フレンチトースト
・オレンジジュース

今日はふんわりもちもちなフレンチトーストです。
フランスでの呼び名は「pain perdu(失われたパン=捨てるはずのパン)」と言います。フランスのパンはバケットなどのフランスパンです。フランスパンは日を置くと硬くなってしまうのですが、調味液に浸すことで硬くなったパンを柔らかく生き返らせることができます。そうした意味から「pain perdu」と呼ばれるようになりました。

卵や牛乳などの調味液をパンにたっぷり染み込ませて焼きました。仕上げに粉糖をかけて出来上がりです。ご飯を食べる前に、フライングして食べている子がたくさんいました。(甘い物は最後に食べるのがおすすめですよ♪)