【ワンダフル給食】
・鶏肉の煮込みグレモラータ仕立て
・イタリア風マセドアンサラダ
・果物（メロン）

　

　今日は、渋谷区の小中学校で行われている「渋谷ワンダフル給食プロジェクト」の献立でした。グレモラータは、レモンの皮・パセリ・にんにくをみじん切りにして合わせたものです。ほのかなレモンの香りのするクリームソースになりました。