令和4年3月4日（金）
- 公開日
- 2022/03/04
- 更新日
- 2022/03/04
給食日記
【埼玉県メニュー】
・昆布ご飯
・ゼリーフライ
・のり酢和え
・白菜汁
今日は、埼玉県の郷土料理「ゼリーフライ」を作りました。じゃが芋とおからを混ぜて油で揚げた料理です。小判型の見た目から、「銭フライ」と呼ばれていたものがなまって「ゼリーフライ」になったそうです。
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