学校日記

2026年6月9日(火)

公開日
2026/06/09
更新日
2026/06/09

給食日記

今日の献立

豆乳タンタンメン

青のりポテト

果物(メロン)

牛乳


担々麺は中国・四川省で生まれた料理で、もともとは天びん棒(担ぐ道具)で売り歩いていたことから名付けられました。ごまや唐辛子を使った辛みのあるスープが特徴です。

日本では汁がある形にアレンジされています。作り方は、ひき肉を炒めて味付けし、ゆでた麺にスープを合わせて具材をのせて仕上げます。

写真2・3枚目は、メロンです。きれいに洗った後、天地を落として1/8カットにしました。3枚目の写真は、メロンの種を取る人・切る人・クラス人数分数えてバットに入れる人と調理員さんは、衛生面に気をつけながら丁寧に給食を作ってくれています。豆乳タンタン麺も青のりポテトもおかわりをしてたくさん食べている生徒さんが多く、完食をしてくれたクラスが多くありました。