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学校日記

2026年2月10日（火）

公開日
2026/02/12
更新日
2026/02/12

給食日記

今日の献立

●ポークストロガノフ

●レモンサラダ

●果物（いちご）

●牛乳


ポークストロガノフはロシアで生まれた料理で肉と玉ねぎを炒めてクリームやトマトで煮込むのが特徴です。
給食では豚肉を柔らかく煮て、玉ねぎの甘みと調味料のうまみを生かして仕上げます。シチューよりさらっとしていて、カレーほどスパイスは強くない料理です。ごはんにもパンにも良く合い、まろやかな味わいの料理です。

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